Pasteizinhos com cerveja aqui em casa quade sempre rola,
como da pra variar bastante os recheios eu brinco com isso,
outro dia fiz um de camarao que ficou muito bom,costumo fazer
sempre o de carne moida com ovo cozido ,
mas um que eu tenho um certo carinho
e esse de frango,..
o recheio desse pastel eu uso tambem pra fazer torta e panqueca,
e' basico ,simples e lembra a comida da mamae!
se liga!
cozinhou umas 400gramas em pedacos de peito de frango com manteiga,
sal,alho e um pouco de pimenta do reino,temperos em gerais,..
deixe esfriar e desfia os pedacos na mao mesmo(se preferir use um garfo)
em um outra frigideira comeca a esquentar em um pouco de azeite dois tomates picados,
salsinha e cebolinha,louro pra dar gosto,...
deu cinco minutinhos jogue o frango desfiago e misture bem no molho,
deixe descancar e esfriar,ta pronto o recheio!
massa pronta de pastel na feira mais proxima de sua casa,
e' so montar e convidar os amigos!!!
tfreak,
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